مناسبترین رژیم برای کودکان چاق

[ad_1]

مجموعه: غذای کودک

مناسبترین رژیم برای کودکان چاق

مناسبترین رژیم برای کودکان چاق

محققان ژاپنی ورزش دو را بهترین فعالیت بدنی برای کاهش وزن کودکان و نوجوانان چاق معرفی کردند.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ام‌اس‌ان نیوز، پرداختن به دو میدانی، بهترین فعالیت ورزشی است که سبب کاهش بیش از ۱۵ کیلوگرم اضافه وزن در مدت زمان سه ماه می‌شود.
نتایج بررسی محققان ژاپنی مشخص کرده کودکان و نوجوانانی که بیش از ۱۵ کیلوگرم اضافه وزن دارند باید روزانه به مدت سه ماه، یک ساعت و نیم دوندگی کنند تا نه تنها چاقی‌شان را کاهش دهند بلکه سلامت قلبشان را نیز تامین کنند.

آمارها حاکی از آن است که ۴۳ درصد جمعیت ۸ تا ۱۵ سال امریکا،‌ ۳۲ درصد اروپا و نیمی از کودکان و نوجوانان آسیایی از چاقی رنج می‌برند و سلامت‌شان در خطر است.

منبع:برک نت

[ad_2]

لینک منبع

۱۰ توصیه به مادران شیرده

[ad_1]

مجموعه: غذای کودک

10 توصیه به مادران شیرده

در این مقاله ضمن اشاره به فواید بی‌نظیر شیر مادر برای نوزادان و خود مادران، توصیه‌هایی نیز به مادران درباره شیر دادن نوزاد ذکر می‌شود.

‌شیر مادر با داشتن همه مواد غذایی اصلی و حتی ریزمغذی‌ها، تركیبات دفاعی و بسیاری مواد دیگر از قبیل آنزیم‌ها، هورمون‌های مختلف و اسیدهای چرب غیر‌اشباع، از سوی سازمان جهانی بهداشت، به عنوان كامل‌ترین غذا برای شیرخواران معرفی شده است كه مصرف آن، كودكان را در مقابل بسیاری از بیماری‌های عفونی، تنفسی و گوارشی ایمن می‌كند.

دفاع نوزاد در اوایل عمر در مقابل عوامل عفونی خارجی كه به ویژه در محیط بیمارستان به عنوان آلوده‌ترین محیط دنیا فراوانند، بسیار ناچیز است. به همین علت نوزاد در مقابل میكروب‌ها، ویروس‌ها، انگل‌ها و قارچ‌های پراكنده در این محیط هیچگونه قدرت دفاعی ندارد و به سرعت به بیماری‌های گوناگون مبتلا می‌شود كه آمار مرگ نوزادان در بیمارستان‌ها با این عوامل بسیار بالاست.

به همین دلیل نوزادان در روزهای اول تولد نیاز مبرم به تغذیه شیر از آغوش مادران دارند زیرا از این طریق میكروب‌های غیر بیماری‌زای بدن مادر به سطح پوست و مخاط دستگاه گوارش و تنفس منتقل می‌شوند و بدن شیرخوار را در مقابل میكروب‌های بیماری‌زای محیط مقاوم می‌كنند.

حتی اگر مادر خود به یك بیماری مبتلا باشد، مواد مقاومت‌زا در بدن مادر تولید پادتن می‌كنند و این پادتن‌ها از طریق شیر به بدن شیرخوار منتقل می‌شود. بنابراین در آغوش گرفتن و تغذیه نوزاد با شیر مادر از ساعت اول عمر نقش عظیمی را در افزایش قدرت دفاعی و پیشگیری از بسیاری بیماری‌های عفونی در بدن كودك ایفا می‌كند.

تغذیه نوزاد با شیر مادر، خطر ابتلا به چاقی را تا یك سوم در دوران كودكی كاهش می‌دهد و اثرات مفیدی در زندگی آتی و دوران بزرگسالی او به همراه خواهد داشت. اگر مادران كودكان را با شیر خود تغذیه كنند میزان چاقی‌های بزرگسالی در نسل‌های آینده بین ۱۰ تا ۱۵ درصد كاهش خواهد یافت.

از این مساله گذشته مادرانی كه شیر می‌دهند از لحاظ عاطفی رابطه عمیقی را با كودكان خود برقرار كرده و این امر موجب می‌شود كه كودك‌آزاری از سوی این مادران كمتر اتفاق افتاده و در ابعاد وسیع‌تر بنیان خانواده‌ها نیز مستحكم‌تر شود.

شیر دادن برای مادران نیز بسیار مفید است، زیرا بسیاری از سرطان‌ها از جمله سرطان دستگاه تناسلی در مادران شیرده كمتر اتفاق می‌افتد، این مادران كمتر در معرض ابتلا به عفونت‌های این دستگاه قرار دارند و از لحاظ ظاهری نیز از زیبایی اندام بیشتری برخوردارند زیرا تغذیه با شیر مادر از وزن مادر به صورت تدریجی می‌كاهد.

۱۰فرمان

۱- هنگام شیر دادن نوزاد را بغل كرده، سر او را بالاتر نگه دارید، توجه كنید كه سینه شما روی بینی نوزاد را نپوشاند و مانع تنفس نوزاد نشود.

 

۲- در اوایل تولد به نوزاد از هر دو پستان خود شیر دهید.

 

۳- شیرمادر تا شش ماهگی برای رفع نیازهای شیرخوار كافی است و در این دوره به جز آب در مواقع نیاز یا استفاده از قطره‌هایی كه پزشك توصیه می‌كند، هیچ چیز دیگر به كودك ندهید.

 

۴- از شیردهی در حالت خوابیده خودداری كنید و حتما نوزاد را در آغوش گرفته و به او شیر دهید.

۵- خوردن مایعات زیاد توسط مادر و مك زدن پستان مادر بوسیله نوزاد شیر را زیاد می‌كند.

۶- بیماری‌های رایج مادران و مصرف دارو توسط مادر مانع از شیردادن به نوزاد نمی‌باشد، بجز چند مورد استثنایی كه بایستی توسط پزشك كودكان تجویز شود.

 

۷- استفاده از حوله گرم و مرطوب به مدت ۱۰ تا ۱۵‌دقیقه روی پستان و نوك آن و یا حمام كردن یا ماساژ دادن به جاری شدن شیر كمك می‌كند.

 

۸- تغذیه با شیر مادر در شب هم باید ادامه داشته باشد.

 

۹- تغذیه با شیر مادر باید مطابق میل و درخواست كودك صورت گیرد.

 

۱۰- هرگز نباید آغوز را دور ریخت، آغوز بهترین و مهم‌ترین قسمت شیر مادر است.

[ad_2]

لینک منبع

غذاهای ممنوعه در دوران شیرخواری

[ad_1]

مجموعه: غذای کودک

غذاهای ممنوعه در دوران شیرخواری

اگر چه اغلب مادرها، با دیدن هیجان کودکان ۷،۸ ماهه خود و رویش یکی دو دندان کوچولوی آنها وسوسه می‌شوند علاوه بر فرنی و سوپ سبزیجات، مزه بقیه مواد غذایی را به آنها بچشانند؛ ولی همه ما باید یکسری نکات را رعایت کنیم.

به طور مثال استفاده از جگر سالم پخته نرم شده به جای گوشت، در بعضی موارد به طور مثال یک بار در هفته را باید در اواسط ماه هشتم شروع کنیم.

استفاده از حبوبات مانند عدس و غیره که بسیار هم مفیدند بهتر است از پایان ۹ ماهگی به بعد شروع شود. پزشکان معتقدند گرچه بیشتر بچه ها نسبت به مواد غذایی حساسیت نشان نمی‌دهند ولی تا پایان یک سالگی مصرف مواد غذایی خاصی ممنوع است. در اینجا لیستی را برای شما تهیه کرده‌ایم که با هم می بینیم.

مصرف شیر گاو تا پایان ۹ ماهگی ممنوع ولی آن مقدار از شیر پاستوریزه که درتهیه غذاهایی چون فرنی و حریره بادام مصرف می‌شود اشکالی ندارد.از پایان ۹ ماهگی به بعد در شیرخوارانی که از شیر مادر محرومند به عنوان نوشیدنی و یا حتی جایگزین شیر خشک می‌تواند استفاده شود.

از پایان ۹ ماهگی شیر خشک هیچ مزیتی نسبت به شیر پاستوریزه ندارد. گذشته از این موضوع یکسری از غذاها را نباید تا پایان یک سالگی به کودک مان بدهیم.

عسل، سفیده تخم مرغ، شکلات، خربزه، کیوی، انواع توت ها، نوشابه های گاز دار و آب میوه های صنعتی، سوسیس و کالباس و پفک و چیپس و حتی شکلات جزو این موارد ممنوع هستند.

در خانواده هایی که زمینه آلرژی مواد غذایی وجود دارد گروه دیگری از مواد را باید با دقت و تاخیر شروع کنیم. به طور مثال محصولات دریایی مانند میگو وماهی را نباید تا سه سالگی به بچه بدهیم.

مرکبات به استثنای لیمو شیرین، آجیل و گندم و شیر گاو هم بهتر است تا سه سالگی داده نشود.

سفیده تخم مرغ هم تا ۱۸ تا ۲۴ ماهگی منع مصرف دارد. بعضی از مادر ها می‌گفتند ما آلرژی تنفسی، گوارشی یا پوستی به مواد غذایی خاصی داریم. دکتر به آنها توصیه کرد این علایم را خوب بشناسند و اگر چنین حساسیتی دارند به فرزند خود ان غذا را ندهند یا با تاخیر و دقت شروع کنند.

برچسب ها :

[ad_2]

لینک منبع

تغذیه دانش آموزان در مدرسه چگونه باشد؟

[ad_1]

مجموعه: غذای کودک

تغذیه دانش آموزان در مدرسه چگونه باشد؟

ثابت شده است که بچه هایی که صبحانه می‌خورند در مدرسه تمرکز بیشتری دارند و قدرت یادگیری شان بالاتر است. صبحانه نمی‌خورند حافظه کوتاه مدت شان صدمه می‌بیند و تمرکزشان در کلاس کم است. صبحانه باید قندهایی که به صورت فوری جذب می‌شوند مانند آب میوه ها، عسل و مربا و همچنین مواد قندی را که دیرتر جذب می‌شوند مانند نان و کیک صبحانه دارا باشد.
توصیه هایی برای صبحانه:

یک لیوان یا یک دوم لیوان آب میوه به اضافه نان به مقداری که اشتها دارند همراه با پنیر یا شیر و یکی دوبار در هفته استفاده از خامه، کره و مربا است. ارزش غذایی پنیر از خامه و کره بیشتر است. گاهی استفاده از غلات صبحانه همراه با یک لیوان شیر هم میتواند مفید باشد.

* بچه هایی که نسبت به شیر حساس هستند بهتر است حتما پنیر مصرف کنند. حتی می‌توان از ماست چکیده و سفت هم به عنوان صبحانه استفاده کرد.

*بچه ها در روزهایی که ورزش دارند باید صبحانه بیشتری بخورند و یا یک میان وعده مانند نان و پنیر و گردو همراه داشته باشند. حتی می‌توانند از بعضی کیک ها و کلوچه ها به خصوص آنهایی که مغز گردو دارند استفاده کنند. دکتر کیمیاگر توصیه می‌کنند، بچه ها هنگام صرف صبحانه یا میان وعده به هیچ وجه ازچیپس یا پفک استفاده نکنند.

*برای بچه ها یک برنامه متنوع صبحانه داشته باشید و از خودشان هم کمک بگیرید تا صبحانه خوردن برایشان جذاب شود.

*برای تهیه میان وعده ای که در مدرسه همراه می‌برند از پیش برنامه ریزی کنید. از پیش مواد غذایی را به صورت عمده تهیه کنید. کلی خرید کردن هم ارزان تر است و خیال تان هم از بابت مواد اولیه راحت خواهد بود.

*هر شب یک مدت زمان خاص را به تهیه و آماده کردن میان وعده روز بعد اختصاص دهید.

*میوه ها را هم در این میان وعده در نظر بگیرید. تنوع غذایی را رعایت کنید.

*کودکان از خوردن غذاهایی که خودشان درست کرده اند لذت می‌برند. اجازه بدهید آنها هم در این کار کمک کنند.

*یک بسته نایلون فریزر تمیز برای بسته بندی این میان وعده ها کنار بگذارید.

*اگر تصمیم به درست کردن غذاهای جدید دارید حتما از از پیش از کودک بخواهید تا آن را بچشد و اگر دوست داشت برایش تهیه کنید.

*اگر سیب پوست کنده به کودک خود می‌دهید سطح آن را با کمی‌آب و آب لیمو اسپری کنید تا در زمان مصرف در مدرسه سیاه نشود.

*اگر به کودک تان پول برای خرید کردن از مغازه ها نمی‌دهید خودتان چند مدل بیسکویت یا کیک سالم تهیه کنید و به او بدهید تا همراه ببرد.

*سعی کنید سالاد و گوجه فرنگی را آخر از همه به ساندویچ اضافه کنید و زیاد فشار ندهید تاله نشود و خمیر نان را شل نکند.

*بهترین میان وعده یک لقمه نان و پنیرو سبزی یا گردو یا نان و کتلت و کوکوی خانگی است. درهر حالت بهتر است از کالباس یا سوسیس برای تغذیه کودکان استفاده نشود.

*خرید از بوفه با توجه به این که در بیشتر بوفه های مدارس غذاهای آماده با سوسیس و کالباس ارائه می‌شود، مناسب نیست. در صورت سالم بودن غذاهای خانگی این بوفه ها کودک می‌تواند گاهی از غذاهای بوفه استفاده کند.

*هر چند وقت یک بار کیف فرزندتان را به طور کامل خالی و تمیز کنید تا بقایای غذاهای مانده در کیف یا خرده های ساندویچ موجب آلودگی کیف نشود.

 

[ad_2]

لینک منبع

شيرخوارانی که دچار كندي رشد هستند

[ad_1]

مجموعه: غذای کودک

شيرخوارانی که دچار كندي رشد هستند

توصيه هاي لازم در مورد شيرخواران زير ۶ ماه كه دچار كندي و يا وقفه رشد هستند.

دفعات شيردهي را بيشتر كنيد.

وضعيت شيردادن را اگر درست نيست اصلاح كنيد و اگر درست است در وضعيتهاي مختلف شير بدهيد.

سعي كنيد حتماً قسمت آخر شير را كه چربي بيشتري دارد به شيرخوار بدهيد و اگر او نمي تواند همه پستان را تخليه كند قسمت آخر شيرتان را بدوشيد و با قاشق يا فنجان يا قطره چكان به او بدهيد .

اگر شيرخوار قبل از تخليه كامل پستان ، آنرا رها كرد او را به پستان ديگر بگذاريد و اينكار را چند بار تكرار كنيد تا با تحريك پستانها، شير بيشتري توليد شود و حداقل يكي از پستانها را در حد امكان ، خالي كند.

از دادن آب و آب قند و گول زنك(پستانك) به شيرخوار پرهيز كنيد.

گاهي شيرنخوردن شيرخوار به دليل زمان بازيگوشي و كنجكاوي و تلاش او براي شناخت اطرافيان است كه در نتيجه موجب مي شود كه شير كمتري بخورد . اگر او پستان را نمي گيرد ، شيرتان را بدوشيد و در هر فرصتي كه آمادگي دارد و از جمله مواقعي كه خواب آلود است به او بدهيد.

تحت تاثير صحبت اطرافيان كه شير شما كافي نيست قرار نگيريد و اعتماد به نفس داشته باشيد.

براي جاري شدن شير سعي كنيد آرامش و استراحت بيشتري داشته باشيد.

مراقب تغذيه كافي و استراحت خود باشيد.

فراموش نكنيد كه در اين دوران شما نبايد رژيم لاغري بگيريد زيرا اينكار مي تواند بر رشد كودكتان اثر سوء بگذارد.

سعي كنيد خودتان ريشه يابي كرده و رفع مشكل نماييد مثلاً گاهي گرفتاري ها و مشغله زياد مادر ، او را از تغذيه مناسب كودك غافل مي كند و يا به دليل فراهم نبودن شرايط روحي و رواني خاص مادر، تغذيه كودك تحت تاثير قرار مي گيرد.

اگر همه تمهيدات فوق را به مدت ۱۵ روز به كار بستيد و با مراجعه به پزشك يا مراكز بهداشتي درماني مشخص شد كه باز هم وزن كودك شما فرقي نكرده است و پزشك اطمينان حاصل نمود كه كودك بيمار نيست در اين صورت:

در مورد شيرخواران زير ۴ ماه: در صورت امكان از شير دايه و در صورت عدم دسترسي به شير دايه، با تجويز پزشك، شير مصنوعي ( شيرخشك) را به عنوان كمك به شير مادر ، براي او شروع كنيد ولي دقت كنيد كه اين شير را بلافاصله بعد از تغذيه با شير مادر و آن را فقط با قاشق يا فنجان به او بدهيد نه با بطري.

در مورد شيرخواران ۴ تا ۶ ماهه: مي توانيد غذاي كمكي را شروع كنيد و اگر رشد او باز هم بهتر نشد ممكن است لازم باشد علاوه بر شير مادر از شير مصنوعي هم استفاده كنيد. به خاطر داشته باشيد كه از دادن شير پاستوريزه، در زير يكسالگي بايد اجتناب نماييد.

[ad_2]

لینک منبع

آیا نوزاد شما گرسنه است ؟

[ad_1]

مجموعه: غذای کودک

آیا نوزاد شما گرسنه است ؟

برخی از والدین در تعیین کردن اینکه هنگامی که نوزاد گریه می‌کند، آیا واقعا گرسنه است یا نه،‌ دچار دردسر می‌شوند.

اینها نشانه‌هایی است که نوزاد گرسنه است و شیر می خواهد :

چرخاندن سر از یک طرف به طرف دیگر.

باز کردن دهان و بیرون آوردن زبان.

گذاشتن دست‌ها و انگشت‌ها یا مچ در داخل دهان یا نزدیک به آن.

غنچه کردن لب‌ها.

رفتن به سوی سینه مادر.

حرکت دادن دهان در جهت چیزی که گونه را لمس می‌کند

[ad_2]

لینک منبع